In elke uitzending van Ali B op volle toeren brengt Ali B een bevriende rapper of r&b-zanger in contact met een Nederlandstalig artiest. De laatstgenoemde kiest een gouwe ouwe uit zijn eigen repertoire en de rapper maakt hiervan een remake, een persoonlijke, vrije interpretatie in zijn eigen stijl, en vice versa. Aan het eind van elke aflevering brengen beide artiesten hun nieuwe versie ten gehore ten overstaan van de originele artiest.